Cupcakes de Marihuana

Los Cupcakes son un clásico de la pastelería Americana, y hoy en día están muy de moda, se los ve en las mesas dulce todo tipo de eventos; matrimonios, fiestas de 15, cumpleaños, baby shower, o cualquier tarde de fin de semana en tu casa los puedes hacer y compartir con tus amistades o familiares.

La receta es bastante sencilla de hacer, y la idea es que no te compliques, sino que disfrutes el momento de preparar algo rico para compartir.

Para el Cupcake vas a necesitar los siguientes ingredientes:

Masa de magdalenas

115 gr de mantequilla normal o de marihuana

160 gr de azúcar  común

25 ml de esencia de vainilla

225 gr de harina con polvos de hornear

2 huevos grandes

1 pizca de sal

Para la buttercream o cheesecream

150 gr de mantequilla de marihuana

300 gr de azúcar flor

300 gr de queso crema

Elaboración:

Batir la manteca con el azúcar unos 10 minutos, después ir añadiendo los huevos de a uno. Y agregar los secos tamizados.

Colocar en pirotines dentro de un molde para magdalena  y llevar a horno precalentado a 170°C por un espacio de 15-20 minutos.

Para la buttercream

Debes batir la manteca con el azúcar impalpable por unos 5 minutos hasta que veas que toma una consistencia aireada, luego agregas el queso crema y batis por unos 5 minutos más hasta que esté todo muy bien integrado.

Armado 

Colocar la crema en una manga de pico rizado si tienes sino la manga sola y le das unas vueltas sobre tu magdalena y listo! Quedaran unos hermosos cupcakes.

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